Ayant une appétence pour la promotion et la protection des droits humains dans leur globalité, Haby s’est engagée dans le milieu des ONG dès l’obtention de son baccalauréat. Afin de compléter son expérience associative, elle a choisi d’intégrer le master de droit international public de la faculté de droit, de sciences politiques et de gestion de Strasbourg.

C’est après un voyage au Sénégal qu’elle décida de s’intéresser plus amplement au domaine de l’accès à l’eau et à l’assainissement. Par conséquent, de retour en France, elle intégra l’équipe de Solidarité Eau Europe dans le cadre d’un service civique de 8 mois dans le but d’approfondir ses connaissances sur le sujet.